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はま太郎vol.11 ／ 星羊社

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[内容]
ハマを歩くなら小脇に抱えたいのは「はま太郎」！横浜探訪の必携書11号目でございます！

横浜に根づいたローカル独立出版社＆本屋の星羊社のおふたりのライフワーク。吞兵衛にはたまらない酒場の話が盛りだくさん。そして横浜の歴史も深堀りできるハマの雑誌です！

今号は、戦前から横浜にのみ存在する飲食店組合「市民酒場」を探訪する連載の第2弾がおもしろいです！横浜の酒場文化の豊潤さにくらくらします。「横濱・理想郷譚」では、フォードの自動車工場があった子安の歴史をdigってます！

[目次]
市民酒場を語る
　岩亀横丁の岩亀本店
　コラム 市民酒場 冷奴比較
　武蔵屋 おばちゃんのお惣菜レシピ

横濱 カウンター百景
　狸小路の老舗 いせたろう
　立ち食い蕎麦屋酒 在華坊

コラム のげやまくん、お誕生日おめでとうございます

今夜の一本
　酒屋探訪録 ～甘粕屋酒店～
　コラム 熊本を呑む
　葡萄の心得―――蛯原教授の日本ワイン入門講座

エッセイ 猫見酒 星山健太郎
この人、森日出夫―――横浜を撮り続ける写真家
横濱・理想郷譚―――子安で製造されたフォードが並んだ三吉橋通り商店街
書評 編集部の書棚から
生活必需品ではないけれど、あなたの心潤すアイテム―――パンティグラスをつくるひと 石井洋平の仕事風景
コラム パンティ談議にも華が咲く
オヤジ遊戯
勝野真美のエッセイレシピ――豆乳担々サラサラ飯
阿部弁護士の法律相談室――ロコミサイトに店舗情報を掲載された店主は削除を求められるか?
星羊社旅部

[書誌情報]
タイトル：はま太郎vol.11
著者：星山健太郎、成田希
発行元：星羊社
刊行日：2016年6月30日
頁数：100P
判型：A5判／並製本

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