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東京ケーキめぐり part.03 ミルフィーユ／こがね

¥1,400($9.08)

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[内容]
『増強改訂版レモンパイ探訪記』の卵一個ぶんさんが、他のケーキでも作りたいなと思い生まれたという「東京ケーキめぐり」シリーズの第３弾。

今回のテーマはミルフィーユ。著者のこがねさんは、ケーキの中ではミルフィーユが一番お好きなんだそう。作っていてすごく楽しかったとのこと。毎日好きなケーキが食べられるなんて幸せの極みですよね。14店舗の食べ比べイラストレビューです！

ひとくちにミルフィーユと言っても、パイ生地の重ね方やクリームの表情は店によってさまざま。行列ができるほどの人気という、たっぷりぶ厚いバニラクリームが美味しそうな銀座の〈Frederic Cassel〉や、東京ケーキめぐりシリーズでは毎回登場するお馴染みの〈Henri Charpentier〉のいちごの乗った愛らしいナポレオンパイなどなど。

サクサクとした食感が、イラストを眺めているだけでも口の中いっぱいに広がってきます。幸せってケーキのことですよねぇ。

[書誌情報]
書名：東京ケーキめぐり part.03 ミルフィーユ
著者：こがね（X：@kogane963）
発行元：卵一個ぶん
刊行日：2024年12月30日
判型：A5判／ZINE
頁数：22P
分類：#ミルフィーユ #東京グルメ #ケーキ #zine