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東京ケーキめぐり part.05 アップルパイ／こがね

¥1,400($9.08)

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[内容]
『増強改訂版レモンパイ探訪記』の卵一個ぶんさんが、他のケーキでも作りたいなと思い生まれたという「東京ケーキめぐり」シリーズの第5弾。

今回のテーマはアップルパイ。パン生地でどっしり包んだタイプから、クロワッサン生地でふわっと折り重ねたタイプ、タルト型でりんごを敷き詰めたタイプまで実にさまざまな東京のアップルパイ14店舗の食べ比べイラストレビューです！

個人的に思わずテンションが上がったのは淡路町の〈近江屋洋菓子店〉。140年以上の歴史を持つ超老舗店。時代を感じさせる高い天井と大きなガラスケースが印象的な店内で、ゴロゴロと大きく煮詰められたりんごが幾層にも重なった王道のアップルパイを食べてみたい！

元銀行の営業室を改装したという、クラシック建築の人気カフェも登場し、優雅な気持ちでアップルパイを味わえそうな場所も紹介されていて、行きたいところが多いなぁ。

アップルパイってなぜかケーキの中でも罪悪感がない気がしてるんですよね、勝手に。果物が主役だから許して欲しい。そんな感じです。気軽さや身近さも込みで、りんご尽くしのケーキめぐりをお楽しみあれ！

[書誌情報]
書名：東京ケーキめぐり part.05 アップルパイ
著者：こがね（X：@kogane963）
発行元：卵一個ぶん
刊行日：2025年12月31日
判型：A5判／ZINE
頁数：22P
分類：#アップルパイ #東京グルメ #ケーキ #zine